6月の末と7月の初めにピーチの季節であり、魚台県魚城鎮惠河の東魚河岸に入ると、3000ムー以上のピーチの木が並んで集中し、グリーン枝と葉がピーチの魅力的なレッドで点在し、十数人の果樹農家がそれらの間を行き来して、大粒でふっくらとした桃は収穫され、計量され、販売用に出荷される。
![山東魚台:「ピーチ」で岸辺が青く、心が甘い 山東魚台:「ピーチ」で岸辺が青く、心が甘い](https://www.tokyotoday.org/wp-content/uploads/2023/07/1688258788817.png)
「ピーチが熟れた!」。4ヶ月以上にわたって丁寧に管理した後、李目論は東魚河の5ムーのピーチ園で収穫し、「今年の相場はとても良くて、大きなピーチは4元に当たり一斤で販売することができ、平均も3元以上で、一ムーの土地の収入は一万二千元に達することができる。」
惠河岸において、中東南村の果樹農家である段陽の30ムーのピーチ園も集約収穫期を迎えており、労働者は収穫された黄金ピーチをサイズと品質によって選別し、箱詰めし、物流を通じて大手果実市場に送り、消費者は最も短時間で魚台の味を楽しむことができる。
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「我々の黄金ピーチの品質は良く、フルーツ市場だけでなく、いくつかのEコマースキャスタにも供給し、我々の魚城のピーチを買ったお客様は、いずれも賞賛にあふれている。今年のピーチの生産量も好調で、現在の一日の平均収穫量は2000斤以上に達している。今年の収穫を思うと、言葉にならないほど嬉しいよ」と 段陽は幸せそうに言った。
情報によると、魚城のピーチは、ふっくらとして丸みがあり、果肉がデリケートで、甘くてみずみずしく、糖度が高いという特徴があり、2021年には国家地理表示認証商標を取得し、市場や消費者に好まれている。
近年、魚城ピーチの金看板を頼って、魚台県は積極的に堤防経済活動を発展させた。魚台県は総合的な水系生態管理を実施し、水系管理の後に、恵河、東魚河など7つの河川の岸に盛んに堤防経済林を開発し、3000ムー以上のピーチ樹を植えている。堤防にピーチ林を植えることには、2つの大きな優位性がある。一方は、果樹が根を張って土壌を固定し、土壌浸食を防ぐ役割を果たし、堤防がより安定すること、他方は、ピーチ林が土地の活用を向上させるだけでなく、生態環境を回復させ、農家が該当する堤防を請け負い、収入を増やすことができることである。
魚台県は魚城鎮を中核として、一丸となって魚城桃花源観光地を企画し、「ピーチ」の生態観光を推進している。「桃花祭」をはじめとするお祭りを開催することで、施設を常に改善し、機能を拡大することで、エコ観光、レジャー旅行、民俗体験、農家料理、単独摘み取り、農村におけるスローペース生活体験が一体化したエコロジーとレジャーの新たな観光地となる。