世界とつながり、東洋で出会い、壮大な経済と貿易のイベントがやってくる

東シナ海の海岸とシルクロードの港で、東洋の経済と貿易のイベントが近づいています。6 月 8 日から 11 日まで、 Z Z Z江省寧波市で第 2 回中国 CEEC 博覧会と国際消費財博覧会が開催されます。また、第 23 回中国 Z Z Z江省投資貿易シンポジウムも同時に開催されます。 貿易展示会、投資交渉、人的交流 世界の注目の下、 Z Z Z江とCEE諸国は再び手を組み、全面的かつ高品質で多段階の協力を行う。「新しい景観の構築、新しい機会の共有」をテーマにしたこの博覧会は、貿易、投資、農業、健康、教育、観光における中国とCEE諸国間の協力をカバーし、数十の重要なイベントを含む. オンラインとオフラインが連動することで、本展ならではの「サード・プレイス」も生まれます。博覧会はまもなく開催され、2,000 近くの出展者と...

世界初の多言語対訳「ビッグデータ術語辞典」(全20巻)が中国・貴陽で初発刊

5月28日、世界初の多言語対訳「ビッグデータ術語辞典」(全20巻)が貴陽で開催された2021年中国国際ビッグデータ産業博覧会で初公開された。貴陽市人民政府、全国科学技術用語検定委員会、中国科学技術出版メディア有限公司は共同で立ち上げ式を行った。発足式では、「ビッグデータ多国語サービスグローバルシェアリングプラットフォーム」の発足式や、デジタルチャイナシンクタンクフォーラムの海外アカデミックサミットも開催された。 「ビッグデータ術語辞典」は、中国のビッグデータ開発のための新しいハイエンドのシンクタンクであるビッグデータ戦略重点実験室によって編纂された。中国人民政治協商委員、ビッグデータ戦略重点実験室の主任である連玉明教授が編集長を務め、科学出版社に発行された。これは、ビッグデータ術語を体系的に研究するための世界初の多言語インテリジェント専門辞書であり、ビッグデータ標準用語体系の言語間および国境を越えたコミュニケーションをより広範囲に広めるための革新的な実践である。「ビックデータ辞典」に続く「ビックデータ工程」の重大なイノベーションの成果で、全国ビッグデータ(貴州)総合実験区の理論的イノベーションにおける重要なマイルストーンともなる。 「ビッグデータ術語辞典」は、4つの特徴を持っている。第一は百科辞典の形で、世界のビッグデータ分野の発展に焦点を当て、それはビッグデータの知識体系を包括的に融合させ、9つの観点から用語構造を提案する。ビッグデータ基礎、ビッグデータ戦略、ビッグデータ技術、ビッグデータ経済、ビッグデータ金融、ビッグデータガバナンス、ビッグデータ標準、ビッグデータセキュリティ、ビッグデータ法を含まれ、統一的規範と国際共通ルールに準拠する多言語の学術用語システムを遂げられた。第二は権威ある検証であり、全国科学技術用語検定委員会の専門家グループによって、「全国科学技術用語検定委員会科学技術用語検定の原則と方法」に従って査定し、公開された。第三は多言語対訳であり、中国語とアラビア語、英語、フランス語、ドイツ語、イタリア語、日本語、韓国語、ポルトガル語、ロシア語、スペイン語、カンボジア語、ヘブライ語、インドネシア語、マレー語、モンゴル語、ペルシャ語、セルビア語、タイ語、トルコ語やウルドゥ語など20の言語対訳を革新的に行なった。第四はインテリジェントな体験で、エクスペリエンス、ナレッジ グラフ、オーディオポイントの読み取り、プラットフォームリンク機能を先駆的な統合し、スマート化、プラットフォームベース、体系的な読み取り体験を実現した。 これに基づいて、ビッグデータ戦略重点実験室は、「ビックデータクラウドプラットフォーム」、「シルクロードビックデータ通」、「ビックデータ術語オンライン」、「ビックデータ貴陽指数」や「ビックデータ図書館」を含む「ビッグデータ多国語サービスグローバル共有プラットフォーム」を研究開発した。多言語インテリジェントプラットフォームシステムは、公共福祉と包括的な多言語ビッグデータ知識サービスを世界に提供し、ビックデータ辞典プロジェクトの結果の国際的な普及と展開を促進し、グローバルなデジタル文明の発展に新たな貢献をする。 「ビッグデータ術語辞典」の研究と編纂は、学際的、専門的かつ開放型のビッグデータ理論研究と革新実践であり、ビックデータ重点実験室が「ビックデータ辞典工程」を核心とした標準システムの構築である。ブロックデータ、デジタル権利法、ソブリンブロックチェーンの「デジタル文明三部作」に特徴づけられる理論システムの構築と、中国ビックデータ谷を核心とする将来を見据えた独自の大きな成果である。全国科学技術用語検定委員会と「一帯一路」国際科学組織連合によって全会一致で推奨された。 全国科学技術用語検定委員会は、「ビッグデータ術語辞典」の刊行が、ビッグデータ分野における中国の国際的な言論力とルール形成力を大きく強化し、中国乃至世界をビッグデータ分野における高質的発展をリードし、ビッグデータの知識の国際的な普及、交流協力を促進することは非常に重要です。「一帯一路」国際科学機構同盟は、「ビッグデータ術語辞典」が世界と「一帯一路」に沿った国と地域に「デジタル中国」を理解するための信頼できるモデルを提供し、人類共通運命への深い関心を表している。

ERAX:NFTの新たな章を開く

5 月 27 日、NFT 取引プラットフォーム ERAX が正式に開始されました。24時間でアクセス数が100万を超えました。40 か国以上から 60,000 人以上が Erax の公式コミュニティに参加しました。 現在、NFTプラットフォームでのデジタルアート作品の入札は激しい。iPOINT の最初の NFT ピクセル ワークは、0.015 ETH から 1 ETH に値上がりしましたが、まだ入札中です。エア財団による作品「マテリア・メディカの概要」は、1.206 ETHまで上昇しています。現在、ERAXプラットフォームの最高入札額は2 ETHに達しています。 ERAXはNFTデジタル資産プラットフォームです。ユーザーはERAX上で自由にキャスティングとトランザクションを完了できます。多様な取引プロセスにより、さまざまなユーザーのニーズに対応できます。「ERAXは単なる取引プラットフォームではなく、持続可能で流通量が多く、安全なデジタル資産プラットフォームを確立することを目標とするエンティティです」とERAXの公式スポークスマンは述べています。 世界中のデジタル アーティストのいくつかの連合が、ERAX...
水素エネルギーの未来を切り拓くために、HTC日本サイトのロードショーはどのような爆発的なニュースをもたらすのでしょうか?

水素エネルギーの未来を切り拓くために、HTC日本サイトのロードショーはどのような爆発的なニュースをもたらすのでしょうか?

初心を忘れず、ユーザー第一の理念を持つHTCトークン開発チームは、ブロックチェーン技術の研究開発と実地応用に力を入れています。最近、Plug Power Inc.の会長であるRemus John Worm氏は、HTCトークンのロードショーが12月15日に東京都千代田区1丁目1-10の8階で盛大に開催されることを発表しました。このイベントでは、ETH、BSC、ポリゴン、アービトラムなどのパブリックチェーンのリーダーが招待され、公演の場で登場する予定です。 1. Plug Power Inc. – グローバルな有名なブロックチェーンのトレーディングチーム Plug Power Inc.は、国際的な専門的バックグラウンドを持ち、海外のトップ機関による最高の支持を得ています。Plug Power Inc.チームは、ウォールストリートの投資銀行であるEncrypted Currencyから始まり、後にアメリカのGoldman Sachsのブロックチェーン開発の先駆的なチームを取り入れました。Plug Power Inc.の開発に参加している中心メンバーは、Google、IBM、Microsoftなどの国際トップテクノロジー企業の製品開発部門出身です。安全性の面では、Plug Power Inc.は広範な国際金融機関からの支持を受けており、JP Morganはプロジェクト完了時にPlug Power Inc.のブロックチェーンの安全性の先駆性を認めました。三菱UFJダイレクト、フランスのバンク・ド・フランス、スイスのUBSなど、国際的に著名な銀行や信託機関もPlug Power...
9月24日 山東維坊に世界各国からの凧を集め 青空パーティーを開催へ

9月24日 山東維坊に世界各国からの凧を集め 青空パーティーを開催へ

 「雲門醤酒杯」第39回維坊国際凧大会は2022年9月24日(土)に山東維坊浜海国際凧揚げ場で開幕。今回の維坊国際凧大会のテーマは「凧が雲と共に飛翔、一緒に未来へ」である。中国各地からの凧選手団は維坊に「雲集」し、一緒に夢を飛ばし、また、50ヶ以上の国及び地域からの凧選手団は「クラウド凧大会」に出場する。  維坊は「維都」、「鳶都」とも呼ばれ、凧づくりの歴史が長く、工芸が優れ、全世界における凧の発祥地とされており、「世界凧の都」と呼ばれている。国際凧連合会の本部が維坊に置かれており、現在の加盟国(地域)は68カ国である。2006年5月、維坊凧は中国の第1陣国家級無形文化遺産リストに収録された。  第39回維坊国際凧大会は、国際凧連合会、中国凧協会、維坊市政府などの共催下で、9月24日~10月5日の間に開催する予定である(コロナ影響に応じ調整可能)。  今回の維坊国際凧大会はテーマ類、経済貿易類、文体類の3種類に分けられ、イベント内容20項以上である。  そのうちテーマ類には、第39回維坊国際凧大会「クラウド凧大会」、第39回維坊国際凧大会開幕式、第18回世界凧選手権大会、維坊凧コンテスト、在維坊留学生向け維坊国際凧感知会、第17回維坊都市部小中学生凧祭りと言った6つのイベントが含まれる。  経済貿易イベントには、2022年外交使節並びに国際友好都市市長維坊ツアー、第39回維坊国際凧大会重点協力プロジェクト集中契約調印式、黄河流域博物館高質発展発展フォーラム、世界創意都市創意成果交流シェア会、「沃耕斉魯円夢吾郷」台湾系企業農村振興テーマ交流キャンプイベント並びに第11回海峡両岸レジャー観光農業交流会と言った5つのイベントが含まれる。  文体イベントには、2022維坊凧音楽祭、「飛ぼう」凧テーマ付きオリジナルソング特別公演、「飛天夢」ワールドカップ青少年絵画コンテスト優秀作品展並びに「画説き凧」油絵展、第3回「手工芸・民間芸術の都」凧文化創意作品展、第15回海峡両岸凧文化交流イベント、「千里ゆかり一線結び付け」維坊国際凧大会などと言った10のイベントが含まれる。  世界範囲で依然としてコロナが猛威を振るっているため、多くの国の競技チームが大会現場に出場できない。組織委員会は「クラウド凧大会」を開催、国際凧連合会メンバー国の凧団体や機構を組織し、凧揚げイベントを開催、ビデオ形式で互いに凧揚げの様子を見せ合い、凧を媒介として理解を増進、友情を深め、文化を交流する。 また、組織委員会は在維坊大学の外国人留学生に凧大会に参加して貰い、スマホを介してそれぞれ各自の国に維坊凧大会の盛況を伝えるほか、留学生たちは、1万人による平和の鳩飛ばしイベントにも参加する予定である。 2022年外交使節並びに国際友好都市市長維坊ツアーは、一部の国の中国駐在使節、商工業協会と企業関係者約30名を凧大会開幕式に招待し、実務的な交流、緊密連携を推進し、維坊の現代化高質な都市イメージと投資環境を示す。  維坊凧の源は魯国大思想家の墨翟が作った初の「木鳶」にまでさかのぼることができ、今まで2000年余りの歴史がある。開会式では、凧の歴史的文化やジャンル流派を示す大型凧テーマ付きファッションショー(ダンス)を開催し、同時に、国家級無形文化遺産の出演を織り交ぜ、無形文化の魅力を満喫させていただく予定。  第39回維坊国際凧大会の歩みが近づくにつれ、今年の国際凧会のマスコット「飛侠」Fleroも登場した。今年の飛侠は青白入れ違いの模様付き宇宙服を着て、「龍頭ムカデ」形の帽子を冠り、好奇心に満ちた大きな目をし、維坊年画赤ちゃんらしき顔をしている。第37回維坊国際凧大会以来、活力・自信・力に満ちた飛侠のイメージが人々の心に染み渡ってきた。  凧を媒介とし、凧文化を牽引役に、凧祭りをきっかけとした協力のもと、維坊国際凧大会の国際化程度はますます高くなり、包容性はますます広くなっている。また、創り出した経済効果と社会効果はますます大きくなっている。ここ数年、維坊凧の輸出額は年間約10%増のペースで堅調な成長を続け、輸出量は世界1位に躍り出ている。凧は、維坊が海外に進出し、世界に向かう金文字名刺になっている。(終り)
MLBank、AUSTRAC DCE許可証を取得し、全球戦略とコンプライアンスを強化

MLBank、AUSTRAC DCE許可証を取得し、全球戦略とコンプライアンスを強化

デジタル資産取引プラットフォームとして全球的に先駆けるMLBankは、2022年3月1日にオーストラリアの金融取引報告分析センター(AUSTRAC)からデジタル通貨交換サービスプロバイダー(DCE)の許可証を正式に取得したと発表します。この重要なマイルストーンは、オーストラリアでのビジネスを確固たるものとするだけでなく、全球的なコンプライアンスをさらに強化します。 MLBank:全球的なコンプライアンスへの取り組み 2021年の設立以来、MLBankは資産の安全性、シンプルなプロセス、専門的なカスタマーサービスで広く評価されています。現在、MLBankは米国、カナダ、オーストラリアで金融ライセンスを取得し、100以上の国と地域で事業を展開しています。 AUSTRAC DCE許可証:重要なマイルストーン AUSTRACのDCE許可証は、オーストラリア取引報告分析センターがデジタル通貨取引 サービスのプロバイダーに対して規制・発行する金融許可証で、MLBankはAUSTRACの規制に準拠しています。 「このマイルストーンは、私たちの全球戦略の重要な一歩であり、全球的なコンプライアンスリーダーとしての地位を強化します。」と、MLBankのシニアコンプライアンスオフィサーは述べました。 コンプライアンスと透明性の強化 MLBankは、全球的なユーザーに対してコンプライアンスと透明性を確保するサービスを提供することに注力しています。AUSTRACのガイドラインに加え、MLBankはオーストラリアのマネーロンダリングとテロ資金供与に関する規制も遵守しています。 将来展望 MLBankは、さらなる国と地域で合法的な金融許可証を取得する計画を続け、全世界のユーザーにより安全で便利なデジタル資産取引サービスを提供します。 MLBankについて MLBankは、米国を拠点とするデジタル資産取引プラットフォームで、200人以上の従業員と300人の専門的な開発チームが所属しています。BTC、ETH、LTC、BCH、XRP、EOS、ETCなど多くのデジタル資産の取引サービスを提供しており、100以上の国と地域にオフィスを設置しています。 MLBank獲得AUSTRAC DCE許可證,加強全球戰略佈局與合
企業の高品質な発展は中国威海市に新たな活力を注入

企業の高品質な発展は中国威海市に新たな活力を注入

9月6日、十数人余りのメディア記者は中国威海トーチハイテク産業開発区に位置する聯橋集団に入り、企業の高品質な発展の活力と成果を全方位的に記録し、表現した。 山東聯橋集団有限会社は1997年に創立され、業務分野は最初の労働者派遣から新材料科学技術、紡績服装と人力資源という三つの分野に発展してくる。長年の対外貿易サービスの経験を持っている聯橋集団はポストコロナ時代に、創業の初心を堅持し、生産、経営、管理方法を絶えずに革新、アップグレードしていく。営業収入が前年同期比12%を増加するという優れた成績を収めた。また、省級の重要なプロジェクトに入選し、省級の技術革新モデル企業に承認された。 山東聯橋集団有限公司は1997年に創立され、業務分野は最初の労働者派遣から新材料科学技術、紡績服装と人力資源という三つの分野に発展してくる。長年の対外貿易サービスの経験を持っている聯橋集団はポストコロナ時代に、創業の初心を堅持し、生産、経営、管理方法を絶えずに革新、アップグレードしていく。営業収入が前年同期比12%を増加するという優れた成績を収めた。また、省級の重要なプロジェクトに入選し、省級の技術革新モデル企業に承認された。   聯橋集団の人的資源事業は、現在、国際の人材派遣、国内の人的資源サービスとハイエンド人材導入の全産業チェーンをカバーしており、日本、シンガポール、ニュージーランド、オーストラリア、イギリス、アイルランドなどの先進国に5万人以上を派遣し続けている。長年にわたって日本への派遣人数は全国でトップ3となっている。   紡績服装業務は、服装の設計、研究開発、生産、販売を総括している。中国最大のセーター生産基地として、中国初の「国家セーター生糸の資源共有プラットフォーム」を創設し、国家制造業「双創」プラットフォームモデルプロジェクトと国家セーターの生糸の流行トレンドの研究と発表センターに選ばれた。 ここ数年、聯橋集団は、新しい材料の科学技術の開発に力を入れて、改質高分子材料の研究開発、生産、販売に従事し、中国の改質プラスチックのトップ10企業になっている。同社が開発した石油パイプの内壁材料は国産代替の技術突破を実現し、現在は中国石油、中国石化、中海石油の地下・深海パイプに広く応用されており、この分野における山東省製造業の「チャンピオン」となっている。 25年間の革新的な発展を経て、聯橋グループは相次いで中国の対外貿易民営500強、中国の有名な商標、全国の契約を守る信用企業、全国メーデー労働賞状、山東省民営企業のブランド価値100強などの栄誉称号を獲得した。
Rosemont Internationalと⼀緒に、持続的な資産増加の旅へ

Rosemont Internationalと⼀緒に、持続的な資産増加の旅へ

2023年10月、アジア太平洋地域で国際的なウェルス・マネジメントおよび コーポレート・サービスの専門プロバイダーとして世界的に知られる Rosemont International(日本語訳:ローズモント・インターナショナル) は、日本でのオフィスおよびファミリー・オフィスの設立を計画しており、 日本市場に関する2回目の調査・分析を実施することを発表しました。この ニュースは、同社がアジア太平洋地域での事業拡⼤に⼀層注⼒していること を示しており、ファミリー・オフィス分野においてグローバルなリーダー シップを確立し、ブランドイメージを⼀層⾼めています。 1981年に設立されたRosemont Internationalは、独立系のプロバイダーとし て、幅広いファミリー・オフィス・サービスを提供しています。この期間を 通じて、多くの家族の資産、信託、およびその他の経済ポートフォリオを管 理してきました。ルクセンブルグ、モロッコ、マルタ、香港、シンガポール など、多くの国に事務所を設立し、ファミリー・ビジネス、富裕層、および 他の資産形成者に対してあらゆる種類のサポートを提供しています。 以前は、ファミリー・オフィスは主に欧米に集中していました。しかし、ア ジアが世界経済において台頭し続ける中で、アジア地域におけるファミ リー・オフィスの需要が急増しています。特に、アジアの富裕層がますます 増加しており、家族の遺産管理や財産計画などの分野でのニーズが⾼まって います。このトレンドに着目し、Rosemont Internationalはシンガポール、香 港、ベトナムにオフィスを開設し、今後10年間でアジア全域に50のオフィス を設立する計画です。  2023年3月から6月にかけて、Rosemont Internationalは初めての市場調査・分 析を実施し、画期的な結果を収めました。4,000⼈以上の個⼈投資家と20世帯...
日本の「福島原発汚染水の海洋放出」の問題に対し、国際社会だけでなく中米韓も積極的に阻止すべき

日本の「福島原発汚染水の海洋放出」の問題に対し、国際社会だけでなく中米韓も積極的に阻止すべき

最近、「読売新聞]は福島県などの関連自治体によると、原発運営会社の東京電力が汚染水を排出するための設備工事を行うことに同意した。工事に必要な手続きはすでに完了しており、東京電力が海底トンネル工事を最速で始め、東京電力は海底トンネルを利用して、福島第一原発から約1キロ沖合離れた近海に汚染水を放出する計画だと報じた。2011年の東日本大震災で爆発事故を起こした福島第一原子力発電所では、原発内に下水や雨水などの流れ込みにより、毎日130 ~ 150トンの放射性物質を含む汚染水が産出している。東京電力はこの汚染水を多核種除去設備(ALPS)に浄化し、原発敷地内のタンクに貯蔵、保管している。 日本政府と東京電力は、この汚染水を海水に希釈し、放射性物質である三重水素(トリチウム)の濃度を基準値以下に低下させた後に海洋へ放出すると一方的に決定した。しかし、ALPSで汚染水を浄化すれば、セシウムなど62種の放射性物質を除去できるが、三重水素は濾過されないという証拠もある。 これに対し、日本現地の漁民団体などは依然として強く反発している。韓国と中国政府も、海洋放出への影響に対する懸念を日本に伝えた。特に韓国では、環境、市民社会団体からなる「脱核、気候危機済州の行動」(以下、済州行動)は先月26に、済州日本国総領事館の前で記者会見を開き、日本の原発汚染水の海洋放出決定を撤回するようと促した。「日本の福島原発汚染水が来年の春頃に放水すれば、来年の下半期からは済州(チェジュ)地域まで拡散する」という。 彼らは、「日本政府が、来年の春までに原発汚染水を放出する海底トンネル工事を竣工し、正式に放出計画を実施する予定だ。原発汚染水の放流による韓国への直接的な被害損失は、来年の下半期から始まるだろう」と懸念された。実際、ドイツのヘルムホルツ海洋研究所の分析結果によると、福島原発の汚染水が排出されてから7ヵ月後に、汚染水が済州(チェジュ)沖合に拡散し、中国と青瓦台も400日以内に済州沖合だけでなく、韓国領海の全域も汚染される可能性があるという調査を行っている。 破壊された福島原発の汚染処理水が100万トン以上を海へ放出される決定に対し、米国は賛成する原因は、対日関係において大きな経済的利益を得たいという理由であるかもしれない。これは米国と日本が協力して地球を破壊しようとする無責任な行為であり、許せない行為でもある。中国もこの問題に対し、深刻な憂慮を寄せている。日本に「責任を持って汚染廃水を処理するよう」と促している。そして、声明書を通じて、「日本は安全な廃棄方法を模索せず、周辺国や国際社会と十分な協議もしていない」と明言し、「この問題を再検討する必要がある」と明らかにした。 国際環境団体も、「汚染廃水を海洋に放出するとは、国際海洋法に違反するだけでなく、韓国の漁業にも致命的な影響を与え、廃水排出を阻止するためには168カ国が承認された「国連の海洋協定」を利用すべき、日本政府に圧力をかけるよう。国際海洋法裁判所の臨時措置を要請し、正式に訴訟を起こすという。これらの団体はまた、「日本が国際公共の利益に私益を優先することに固執すると、無責任な行動の代価として歴史の汚点を残すことになるに違いない」と強調した。

Lion-Kofu証券、LGI、國府証券株式会社の共同声明

この度、当社に対する虚偽の誹謗中傷がインターネット上に掲載されていることが判明いたしました。これに関して、当社は厳粛に次の声明を発表いたします。 これらの告発は完全に虚偽であり、純粋な誹謗中傷です。 当社は常に日本の法令を遵守し、金融庁、日本証券協会、日本取引所の規制を受けています。また、誠実な発展の原則を堅持し、投資家に高品質の製品とサービスを提供することに尽力し、FXや暗号資産といったハイリスクな投資商品を人に勧めたことはありません。当社はあらゆる不正行為に反対します。 誹謗中傷や悪質なデマには断固として対処します。 当社は、いかなる誹謗中傷や悪質なデマも一切容認しません。当社は、会社の評判と正当な権利と利益を保護するために、法的手段を通じて関連する噂の作成者を追及します。 社会の信頼が当社の発展の礎です。 当社は、社会からの信頼が会社の発展の基礎であることを理解しております。当社は今後も透明性とオープンな姿勢を維持し、当社に対する皆さんの監視とフィードバックを歓迎します。同時に、事実に基づいて、噂を信じたり広めたりしないようお願いいたします。 オンライン情報については冷静な判断を心がけてください。 当社は、投資家の皆さんにおかれましては、インターネット上の各種情報を冷静に判断するようお願いいたします。ご質問がございましたら、スタッフに直接ご連絡ください。できるだけタイムリーに回答し、説明させていただきます。 当社は常に高い基準を遵守しております。 当社は業界の最高基準を厳格に遵守し、投資家の利益を保護するために、すべての業務手順とサービスの品質が関連法規制に準拠していることを保証できます。 Lion-Kofu証券、LGI、國府証券株式会社へのご支援とご信頼に感謝いたします。 2024年7月10日 ...

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微山:真夏のうまい「カニ」の出会い

忙しいですが、6月のカニの卵を忘れないでください。ことわざのように、カニ肉が提供されると、他の味はすべて薄味に見えます。上質なカニ1匹はテーブル全体の美味しさに匹敵するほどです。旧暦6月以降、上海蟹はまだ最後の殻を脱いでいません。この時、殻が薄く、肉が柔らかく、蟹の卵が豊富な「童子蟹」は最適な調理タイミングにあり、「六月黄」は微山人の食卓のトップクラスの料理となっている。微山県韓荘鎮韓荘湾上海蟹生態養殖基地の技術者張賓は、「『6月カニの卵』は通常『童子蟹』と呼ばれ、毎年旧暦6月の間に、3回の脱皮を経た雄蟹のことで、体重は約2両で、カニ類の中の『若い肉』と呼ばれている」と説明する。「熟したカニに比べて、六月黄は殻が柔らかく、肉が柔らかく、味が新鮮で甘く、カニの卵がふっくらしてジューシーであることが特徴です。」 良質な上海ガニは自然成熟の過程を経なければならず、養殖環境と水質に対して極めて厳しい基準があります。微山湖はその澄んだ水質、平坦な河床、豊かな水草で、上海ガニに理想的な生育環境を提供しています。近年、養殖空間を十分に利用し、微山湖上海ガニの養殖効果を高めるため、韓荘鎮韓荘湾上海ガニ養殖基地は「六月黄生態精養」モデルを積極的に採用し、「三つの池・二つのダム」の池生態改造を実施し、スマート化循環水システムを通じて水質を最適化し、自動化酸素増加、餌投入システムとオンラインスマートモニタリングシステムを配備し、上海ガニの品質を全面的に保障しています。優れた製品は、市場を勝ち取ります。韓荘湾上海ガニ生態養殖基地で生産された上海ガニは、その優れた品質で多くの周辺買い手を引きつけています。買収業者の褚衍五氏は、「ここのカニは味がとても良いので、わざわざ県城から仕入れに来て、家族や友人がこの美味しさを味わってほしい」と話しました。 種苗育成はカニ産業発展の「ダイヤモンド」です。韓荘湾上海蟹生態養殖基地責任者の張賢明氏は、今年、カニ産業の『チップ』種苗の育成をしっかりと把握し、上海海洋大学、上海漁機所と学校と企業の科学技術提携を構築し、新品種、新技術の面で科学研究の難関突破を強化し、育苗、カニ種育成、成カニ養殖産業チェーンの一体化発展モデルを構築した。」と述べました。 美しい微山湖、清水上海蟹、次の計画として、微山県は上海蟹の美しい鮮度とよだれを垂らす甘さをしっかりと閉じ込め、「実を求め、質を求め、精を求め」原則を堅持し、微山湖上海蟹を農村振興を推進する大産業にし、微山湖の「一池の春水」を十分に利用させます。